脳の機能低下

人間の脳の機能低下は、一般的に40歳代からはじまるといわれているそうです。

さらに、60歳くらいになると人間はそれを実感するようになるそうです。

Yahoo!ニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080624-00000003-jct-soci

記憶の機能を司るのは脳の中の「海馬」といわれる部位であることが分かっているそうですが、50〜60歳代になると「海馬」の萎縮がはじまってくるそうです。


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脳の機能低下には、必須脂肪酸の「アラキドン酸（ARA）」が効くそうです。

アラキドン酸は、体内でつくられる量が限られているので、毎日の食生活で摂取していく必要があるそうです。アラキドン酸が含まれる主な食品には、豚レバーや牛レバー、たまご、鶏もも（皮つき）、豚もも（脂身つき）などだそうです。

母乳にはアラキドン酸が含まれているそうなので、赤ちゃんの脳の発達に作用しているのでしょうか。